梅力紗在北挪威

 

待在Tromsø的最後一週，密集地和打咪媽媽約會，打咪媽媽知道我閒閒沒事在家等打咪下班，

於是緊接著Skarven Versthus下午茶（延伸閱讀）之後，當天晚上要打咪問我隔天要不要去她家兩人下午茶

上面那張照片是從打咪媽媽家窗外看出去的景，簡直坐擁絕佳視野啊！Tromsø美景家裡就能看到，好犯規噢（尖叫）

即使正值三月中，陽台外的積雪照樣頗驚人快跟我一般高了（這樣好像也沒多驚人阿哈哈哈哈ＸＤ）

 

當天得到打咪媽媽的同意拍了些屋內照，我跟打咪媽媽說：可以拍照嗎？我好喜歡妳家噢好漂亮！

打咪媽媽笑得合不攏嘴說當然可以呀～ 

 

左邊那尊木雕是打咪爸爸出海時（打咪爸爸生前跑貿易貨船），知道打咪媽媽喜歡這樣的擺飾特地從馬來西亞搬回來的喔！

我仔細端看了那尊木雕，就連傳統女子服裝上的印花也看得出是細緻的雕工呢！這樣的木雕要是有小尊一點的，我也想扛回家（又要）

 

這些玩偶至少有20歲了耶！都是打咪和打咪哥哥小時候的好朋友～ 

話說我認真覺得那隻尾巴長長的老鼠實在很不可愛！怎麼會有小孩喜歡這樣的絨毛玩具蛤！！！

而跳跳虎右邊那隻熊，我發現這邊的老玩偶的鬍子好像流行弄細棉線看起來垂垂的那樣，個人認為熊熊因此看起來有點愛睏，呵。

 

不知道為什麼，挪威人的房子輕鬆就能呈現一股美感，我很喜歡打咪媽媽家具陳列與擺設的品味！不愧是北歐人（是因為這樣嗎哈哈哈）

好啦，打咪媽媽家屋內導覽到一段落，該切入下午茶主題囉！（敲鑼）

 

左邊是：Trønder rose，右邊是：Lefse

先說Lefse好了，是打咪外婆知道我這天要來下午茶，前天晚上在打咪媽媽家特地做給我嚐嚐（難怪打咪媽媽前晚忽然打電話邀我下午茶）

Lefse是一種傳統的挪威薄餅，大致成分有馬鈴薯粉、牛奶（或奶油）、糖。餅皮薄有奶油香夾上糖霜，雖甜但因為餅薄並不會膩耶！

Lefse的挪威語發音是“勒Fㄙㄟ“，打咪媽媽告訴我這名字時我跟著重複念了一次，她相當驚訝地說我念得像挪威人一樣～

 

左邊的Trønder rose是打咪媽媽做的，成分有肉桂、杏仁、葡萄乾，是個裹上糖衣的裝飾花圈概念，Trønder rose意指獻給玫瑰般的客人

這道美味甜點名字Trønder是指來自南Trøndelag或北Trøndelag的人（關於Trøndelag），”Trøndersk“也正好是當地方言。

而Trønder rose裡rose的部分，正是指玫瑰。由於位於南Trøndelag一個城市Trondheim的標誌是玫瑰，這個旗幟打從中世紀就存在至今。

於是，這八片花瓣的玫瑰象徵著Trondheim這城市和這城市的名字“Nidarrosen”或“Trondheimsrosen”。

Nidaros是Trondheim中世紀的名字，Trondheim現在是挪威第三大城市。

*關於Trondheim及八瓣玫瑰請參考此：http://en.wikipedia.org/wiki/Trondheim

老實說我滿害怕肉桂的味道，不過奇妙的是，打咪媽媽製作的Trønder rose並沒有很重的肉桂味，倒是滿滿糖霜我吃得很開心哈哈！

Lefse和Trønder rose我都很喜歡，好吃～ 打咪媽媽說她家人對烘培都頗有興趣，忽然想到說以後要獻上自製糕點的話可要下一番工夫了！

不過還好我可以向瑞士賢惠人妻瑰娜求救

 

 

好美的餐具喔！加上桌上放滿滿看了好澎湃，這天下午茶一樣吃很飽（拍肚子）

 

有趣的是，James Dean的紙巾（驚）我問打咪媽媽說：真的要拿James Dean來擦嘴嗎？她大笑說對呀～

 

打咪媽媽幫朋友帶的年長老太太狗Kida，被命令要乖乖坐在沙發上（噗）

 

當天和打咪媽媽聊好多，很開心她的邀約，打咪說他感覺的到打咪媽媽很愛我，我也很愛她耶～（扭）

有朋友看到打咪媽媽的照片大讚她是美人吶！我當然轉達給她，看得出來她超開心的呀

希望有機會早日再與打咪媽媽相見！